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용수의 먹거리 스토리

창원 반달집 삼계점 돼지석쇠불고기 맛집

by yongsoo 2024. 7. 22.
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함안에 볼일 이 있어서 들른 김에

 

창원 내서읍에 있는 후배를 만나기로 

 

하고 찾은 식당!!  반달집 삼계점 !!

 

가게 정보

1. 가게상호 : 반달집 삼계점

2. 위      치 :  경남 창원시 마산회원구 내서읍 

                     삼계로 33-2

3. 영업시간 : 정기휴무 ( 일요일 )

4. 특      징 : 석쇠초벌되어 나옴

 

 

나름 후배의 단골집인 듯하였다. 

 

입구 들어서면서부터 사장님께서

 

친절히 맞아 주신다. 

 

 

매장을 들어서면 우측으로 테이블과 화장실 !

 

정면에 주방 그리고 좌측으로 좌식테이블

 

그리고 놀이방이 위치해 있다. 

 

 

주방을 보고 좌측 안 테이블 !!

 

홀에도 테이블이 꽤 있는 매장으로

 

손님이 많지 않으면 홀에만

 

영업을 하는 듯하였다. 

 

 

사장님께서 직접 서빙하고 

 

추가 반찬은 가져다주시는 듯하다. 

 

홀 가운데, 반찬과 파절이 재료 등이

 

세팅되어 있길래 셀프바인 줄 알았으나, 

 

주방 별도 홀 주방 시스템이었다. 

 

주방 내에서 ( 고기, 찌게 등) 을 만들어내면

 

홀에서 반찬 및 파절이를 만드는 구조 ㅋㅋ

 

아마 사장님이 서빙과 동시에

 

반찬 등 추가 품목을 바로바로 

 

정리하기 좋아서 만들어 놓은 듯하다. ㅎㅎ

 

 

메뉴판과 불고기 맛있게 먹는법!!

 

돼지석쇠불고기 단일 메뉴라 주문 !!

 

 

아!! 이 집은 파절이가 정말 

 

맛있었는데, 사진을 못 찍었네요. ㅠㅠ

 

 

석쇠불고기 한판!!

 

초벌 되어서 나오는데, 가격대비(18000원) 

 

양(350그램) 이 꽤 많은 듯하다. 

 

하지만 한판으로는 부족하겠지 ㅎㅎ

 

바로 한판 더 주세요... 를 외쳤다. 

 

사장님께서 흐름 끊이질 않게 

 

알아서 챙겨 주신다고 걱정 말고

 

맛있게 드시기만 하시라고 ㅋㅋ

 

 

거의 다 먹어갈 때 딱 맞추어

 

추가고기를 가져다주신다. 

 

석쇠에 초벌을 해서 그런지

 

불향이 아주 좋으며, 간장양념

 

특유의 향과 조화가 되면서

 

밥을 부르는 맛이었다. 

 

안주로도 최고 !!

 

1차에서 끝이 아니라 된장찌개에 

 

밥까지는 먹지 않은 게 

 

아쉬움으로 남는다. 

 

용수의 객관적인 평가

 음식의   퀄리티  : ★ ★ ★ ★

 매장의   분위기  : ★ ★

 인테리어 디자인 : ★ ★ 

 서비스      품질 : ★ ★ ★ ★

 가격  대비  가치 : ★ ★ ★ ★

 

 

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