함안에 볼일 이 있어서 들른 김에
창원 내서읍에 있는 후배를 만나기로
하고 찾은 식당!! 반달집 삼계점 !!
가게 정보
1. 가게상호 : 반달집 삼계점
2. 위 치 : 경남 창원시 마산회원구 내서읍
삼계로 33-2
3. 영업시간 : 정기휴무 ( 일요일 )
4. 특 징 : 석쇠초벌되어 나옴
나름 후배의 단골집인 듯하였다.
입구 들어서면서부터 사장님께서
친절히 맞아 주신다.
매장을 들어서면 우측으로 테이블과 화장실 !
정면에 주방 그리고 좌측으로 좌식테이블
그리고 놀이방이 위치해 있다.
주방을 보고 좌측 안 테이블 !!
홀에도 테이블이 꽤 있는 매장으로
손님이 많지 않으면 홀에만
영업을 하는 듯하였다.
사장님께서 직접 서빙하고
추가 반찬은 가져다주시는 듯하다.
홀 가운데, 반찬과 파절이 재료 등이
세팅되어 있길래 셀프바인 줄 알았으나,
주방 별도 홀 주방 시스템이었다.
주방 내에서 ( 고기, 찌게 등) 을 만들어내면
홀에서 반찬 및 파절이를 만드는 구조 ㅋㅋ
아마 사장님이 서빙과 동시에
반찬 등 추가 품목을 바로바로
정리하기 좋아서 만들어 놓은 듯하다. ㅎㅎ
메뉴판과 불고기 맛있게 먹는법!!
돼지석쇠불고기 단일 메뉴라 주문 !!
아!! 이 집은 파절이가 정말
맛있었는데, 사진을 못 찍었네요. ㅠㅠ
석쇠불고기 한판!!
초벌 되어서 나오는데, 가격대비(18000원)
양(350그램) 이 꽤 많은 듯하다.
하지만 한판으로는 부족하겠지 ㅎㅎ
바로 한판 더 주세요... 를 외쳤다.
사장님께서 흐름 끊이질 않게
알아서 챙겨 주신다고 걱정 말고
맛있게 드시기만 하시라고 ㅋㅋ
거의 다 먹어갈 때 딱 맞추어
추가고기를 가져다주신다.
석쇠에 초벌을 해서 그런지
불향이 아주 좋으며, 간장양념
특유의 향과 조화가 되면서
밥을 부르는 맛이었다.
안주로도 최고 !!
1차에서 끝이 아니라 된장찌개에
밥까지는 먹지 않은 게
아쉬움으로 남는다.
용수의 객관적인 평가
음식의 퀄리티 : ★ ★ ★ ★
매장의 분위기 : ★ ★
인테리어 디자인 : ★ ★
서비스 품질 : ★ ★ ★ ★
가격 대비 가치 : ★ ★ ★ ★
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