창원 마산 회원구 열정 짬뽕 ! 내서읍 짬뽕 맛집 !

함안 방문 전날 대학 후배와

 

오랜만에 즐거운 시간을 가진 뒤

 

아침 해장을 하러 방문한 열정짬뽕!

 

가게 정보

1. 가게상호 : 열정짬뽕 본점

2. 위      치 :  경남 창원시 마산회원구 내서읍 삼계로 107
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3. 영업시간 : 11:00~20:20 ( 월요일 휴무 )

                      15:00~17:00 ( 브레이크 타임 ) 

                      19:50 라스트오더
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4. 특      징 : 짬뽕 맛집

 

오랜만에 늦잠을 자고 나서서

 

후배가 맛집이라며, 소개를 해주어

 

방문하게 되었다. 

 

 

다수의 테이블이 있었으나, 

 

사람들로 가득 차 있었다. ㅋㅋ

 

아무리 일요일이지만, 아직 점심 전인데

 

손님이 많아서 더욱 기대가 되었다. 

 

 

짬뽕 전문점이라 할 만큼

 

짬뽕에 힘을 준 듯 한 메뉴판 !!

 

3인 이상 오신 분들은 짬뽕에 

 

탕수육을 같이 주문을 많이 

 

하시는 듯 보였다. 

 

처음 방문한 가게이고 어제 술을

 

한잔 했기에 매운 거는 어려울 듯하여

 

기본 짬뽕 2개 주문 !!

 

 

테이블 기본 소스와 기본찬 !

 

기본찬의 양이 적은 듯한데

 

셀프바가 따로 마련되어 있어서

 

부족한 찬은 리필하시면 됩니다. 

 

 

기본으로 나오지는 않았지만, 

 

셀프바 이용 시 깍두기도 있으니

 

참고하셔서 이용하시면 됩니다. 

 

 

드디어 나온 짬뽕 !

 

사실 짬뽕이 나오기까지

 

꽤 많은 시간이 소요되었다. 

 

주문과 동시에 조리를 시작해서 

 

그런 듯하였는데, 바로 볶아내는

 

그 향을 중요시 여기는 듯합니다. 

 

사실 고기가 들어간 짬뽕은 선호하지 

 

않는 편인데 ㅠㅠ

 

어라 ! 고기가 들어있음에도 불구하고

 

시원한 짬뽕 국물이 너무 좋았다. 

 

국물색이 찐해 보이지만, 

 

탁한 맛도 전혀 없으며, 은은한 불향이

 

올라오는데 배추의 단맛이 멋지게

 

받쳐주네요. 

 

홍합의 시원함, 배추와 양파의 단맛이

 

고기의 맛과 향에 밸런스를 맞추면서

 

우아한 한 그릇의 짬뽕이었다. 

 

다음에 내서에 오면 1차로 방문해서

 

술 한잔 하며, 요리도 이것저것 맛보고 싶네요. 

 

더운 여름 이열치열이라고 하죠

 

뜨겁고 열정 가득한 짬뽕 한 그릇 드셔 보세요. ㅋㅋ

 

 

용수의 객관적인 평가

 

 음식의   퀼리티  : ★★★★

 

 매장의   분위기  : ★★★

 

인테리어 디자인 : ★ ★ ★

 

 서비스      품질 : ★★★ 

 

 가격  대비  가치 : ★★★★ 

 

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