양산 북정동 삼선짬뽕 북경중화요리

이상하리 만큼 양산 북정동에 오면

 

중국음식이 생각이 난다. ㅎㅎ

 

오늘 소개할 식당은 북경중화요리...

 

이전에 방문하였을 때는 매장 사정으로

 

홀 영업이 안되고 있었기에... 더욱

 

방문하고 싶었는데.. 드디어..ㅎㅎ

 

가게 정보

1. 가게상호 : 북경중화요리
 
2. 위     치 : 경남 양산시 삼성5길 5-21

3. 영업시간 : 10:30 ~ 20:00 목요일 휴무

4. 특     징 : 해산물 크기부터 질이 좋음

 

현금가 할인은 상시 진행 중인 듯 보였다. 

 

사실 현금가인것을 확인하지 못하고

 

결제하고 나오는데... 뭐지... ㅠㅠ

 

 

먼저 메뉴판을 둘러 보는데...

 

특이한 점이 일반 짬뽕이 없다 ㅋㅋ

 

삼선짬뽕에 자신감이 있으셔서 그런지

 

아님 일반 짬뽕 가격에 삼선짬뽕을 

 

내어주시는 건지... 잘 모르겠지만

 

삼선짬뽕을 먹으려 들어왔기에...

 

고민 없이 주문 후 매장을 둘어본다. 

 

입구 정면으로 주방이 자리 잡고 있으며

 

오른쪽으로는 홀서빙이 편리하도록

 

기본찬 세팅 그리고 셀프바가 

 

준비되어 있다. 

 

 

겉보기와 달리 엄청난 규모의 식당이다. 

 

청소도 잘 되어 있어서 보기 좋았지만,

 

제일 좋았던 점은 정리정돈이 

 

잘 되어 있는 부분이었다. 

 

와! 짬뽕이 나왔는데... 그릇 사이즈부터

 

특사이즈이며 국물이 많아서 아주 좋았다.

 

먼저 국물로 해장을 하는데...

 

시원하면서도 뭔가 진함 느낌인데...

 

가볍지도 않고... 그렇다고 진하지도 않고

 

그렇다고 맛이 없다?  맛이 좋다였다. ㅋ

 

적당히 매운맛이 뒤를 받쳐주니

 

짬뽕의 맛이 잘 살아났으며 시원한 이유는

 

바로 해산물 때문이지 않을까 생각이 든다. 

 

 

꽃게 보이시나요?

 

살이 꽉 찬 꽃게가 들어가 있는데

 

이놈이 진한 육수에 시원함을

 

보탠 듯하였습니다. 

 

면을 끌어올리는데, 삼선짬뽕답게

 

해산물이 상당히 많이 들어 있으며

 

면의 양도 상당히 많아서..

 

어제 과음을 한 저는

 

면을 조금 남겼다는 ㅠㅠ

 

시원한 국물이 어찌나 좋은 지 

 

그릇째 들고 다 마셔버렸네요... ㅋㅋ

 

해장 잘하고 매장을 나옵니다. 

 

짬뽕 생각나시면 일반짬뽕 말고

 

삼선짬뽕 드시러 한번 와보세요.. ㅋㅋ

 

 

용수의 객관적인 평가
​
 음식의   퀄리티  : ★ ★ ★ ★

 매장의   분위기  : ★ ★ ★ ★

 인테리어 디자인 : ★ ★ ★ ★

 서비스      품질 : ★ ★ ★

 가격  대비  가치 : ★ ★ ★ ★

 

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